Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Csokis kocka

2008.03.02

Hozzávalók:

17 dkg szobahőmérsékletű vaj, másfél bögre cukor, 3 teáskaál vanília aroma, 3 felvert tojár, 3 bögre liszt, másfél teáskanál sütőpor, fél bögre kakaópor, 1 egész egynegyed liter tej.

Tegyük a vajat, cukrot, valamint a vaníliaaromát egy edénybe, s keverjük míg könnyű és krémes lesz. Fokozatosan adjuk hozzá a tojásokat, s keverjük simára. Sziltáljuk össze a lisztet, sütőport és a kakaóport. Váltakozva adagoljuk a tojásos masszához a lisztes keveréket és a tejet. Öntsük a masszát kivajazott és sütőpapírral bélelt kisméretű tepsibe. 190 fokon 55 percig, vagy tűpróbáig süssük. Kihülés után tálaljuk és olvasztott csokoládéval kínáljuk.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.