Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Csokis Kókuszkocka

2008.03.13

Hozzávalók a tésztához:

15 dkg vaj, 30 dkg étcsokoládé, 22 dkg cukor, só, 1 cs vaniliás cukor, 4 tojás, 10 dkg liszt, 15 dkg kókuszreszelék-

A mázhoz: 25 dkg tejcsokis bevonó, 2 teáskanál vaj.

Olvasszuk meg a vajat az összetört csokoládéval együtt vízgőz felett, majd adjuk hozá a cukrot és a vaníliás cukrot. Keverjük hozzá egyesével a tojájokat, majd a lisztet és a kókuszreszeléket. Sütőpapírral kibélelet tepsibe símítjuk és előmelegített sütőben kb. 35 percig süssük. Hagyjuk a tepsiben kihűlni. Olvasszuk meg a bevonót vizgőz felett, majd keverjük hozzá a vajat. Vegyük ki a sütit a tepsiből, kenjük meg a tetejét jó vastagon és hagyjuk megdermedni. Apró négyzetekre vágva tálaljuk.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.